Wenn im Alltag zwischen Familienleben, Beruf und Haushalt wenig Zeit ist, bleibt oft die Bewegung auf der Strecke. Dabei ist gerade die Bewegung aus ganzheitlicher Sicht ein wichtiger Baustein, um fit zu werden bzw. zu bleiben.

Am 17. März 2018 fand unser erster Kochkurs zur regionalen Gerüch(t)e Küche statt. Nach einer Achtsamkeitsübung zum Thema "Bewusst Essen" ging es an die Töpfe, Pfannen und Rührschüsseln.

Passend zu meinem Vortrag Saisonal / Regional und für alle Interessierten ist ab sofort mein Saisonkalender erhältlich. Jeder Monat zeigt Ihnen, welches Gemüse gerade Saison hat und wer noch Rezeptideen sucht wird auch hier fündig.

Leinöl gilt als eines der wichtigsten Quellen für hochwertige Omega-3-Fettsäuren. Für unsere Gesundheit sind diese Fettsäuren essenziell. Während 100 Gramm eines guten Leinöls bis zu 55 Gramm Omega-3-Fettsäure aufweisen kann, findet man in fettem Seefisch nicht mehr als 3 Gramm.

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